Huvudrätter · Finnish

Enkel hawaiischnitzel

Name: Enkel hawaiischnitzel
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Snellman Snabba & Krispiga filéskivor 6 st/300 g; 1 msk rapsolja till stekning; 0.5 färsk ananas 700 g; 1 burk ananasringar 227 g/140 g; 0.5 röd paprika 75 g; 0.5 mild röd chili; 0.5 kruka färsk koriander; 1 msk limettsaft; 1 tsk flytande honung; 0.5 tsk grillkrydda

Färdigt panerade fläskfiléskivor steks enkelt så att de blir krispiga på ytan men härligt saftiga inuti. Servera schnitzlarna med en ananassalsa kryddad med grillkrydda.

Smarrig Kitchen9 mån

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Ta ut filéskivorna i rumstemperatur.
2
Skär bort skalet och den hårda mittstocken från ananasen. Skiva och tärna fruktköttet i små bitar. Om du använder konserverad ananas, låt ananasringarna rinna av och skär dem i små tärningar.
3
Tärna paprikan. Kärna ur och tärna chilin. Finhacka koriandern.
4
Blanda ingredienserna till ananassalsan i en skål.
5
Stek filéskivorna i några omgångar i en panna med olja i cirka 2 minuter per sida. Servera genast med ananassalsa, pommes frites och sallad.

Varmrätter