Bakning · Finnish

Enkel laxpaj

En lättsam paj för kvällsmys som svänger ihop på ett kick och bjuder ett större gäng på något gott och salt.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Helppo lohipiirakka
Förberedelse 10 min Tillagning 50 minTotalt 1 hInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Kavla ut degplattan något tunnare på ett bakplåtspapper. Lyft över på en bakplåt.

  2. 2

    Skär skåror i degytan med en kniv, cirka 1,5 cm från kanterna.

  3. 3

    Bred ut färskostarna på degen innanför skårorna. Lägg på kallrökt lax och rödlöksskivor. Pensla kanterna med ägg.

  4. 4

    Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 20 - 25 min, tills kanterna är vackert gyllenbruna och degen är genomgräddad.

  5. 5

    Toppa med potatischips och dill.

  6. 6

    Servera på kvällsmyset.