Bakning · Finnish
Enkel laxpaj
En lättsam paj för kvällsmys som svänger ihop på ett kick och bjuder ett större gäng på något gott och salt.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Kavla ut degplattan något tunnare på ett bakplåtspapper. Lyft över på en bakplåt.
- 2
Skär skåror i degytan med en kniv, cirka 1,5 cm från kanterna.
- 3
Bred ut färskostarna på degen innanför skårorna. Lägg på kallrökt lax och rödlöksskivor. Pensla kanterna med ägg.
- 4
Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i 20 - 25 min, tills kanterna är vackert gyllenbruna och degen är genomgräddad.
- 5
Toppa med potatischips och dill.
- 6
Servera på kvällsmyset.