Huvudrätter · Finnish
Enkel pestokyckling i ugn
Enkel pestokyckling i ugn är vardagens goda räddare! Kyckling och ris tillagas av sig själva i ugnen och färdig pesto ger rätten både saftighet och smak.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Tärna tomaterna.
- 2
Fördela riset i en ugnssäker form (volym ca 2,5 liter) och lägg på kycklingfiléstrimlorna.
- 3
Tillsätt tomat- och löktärningarna samt salt och peppar i formen. Blanda.
- 4
Koka upp vattnet i en kastrull och rör ner pesto och honung. Blanda och häll blandningen i formen.
- 5
Tillaga i 200 grader varm ugn i cirka en timme eller tills största delen av vätskan har sugits upp.
- 6
Låt vila i 5–10 minuter före servering. Garnera med färsk persilja.