Baking · Finnish

Ferskenkvargkake

En lettlaget kake med fersken og kvarg som lages raskt med smaksatt kvarg og hermetiske ferskener. Bring friskhet til kaffebordet med dette lettlagde bakverket.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Persikkarahkapiirakka
Forberedelse 20 min Tilberedning 25 minTotalt 45 minInspirert av valio.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Pisk mykt smør og sukker lyst og luftig. Visp inn egget.

  2. 2

    Bland de tørre ingrediensene og tilsett i røren.

  3. 3

    Trykk deigen ut i bunnen og oppover kantene på en paiform (ø 24-25 cm) med melete hender.

  4. 4

    Bland sammen kvarg, egg og hermetikklake. Rør til en jevn masse. Fordel over paibunnen.

  5. 5

    La ferskenhalvdelene renne av seg og skjær dem i tre båter. Fordel utover kaken.

  6. 6

    Stek på nederste rille i ovnen på 200 grader i ca. 25 minutter, eller til den er gjennomstekt.