Huvudrätter · Finnish

Fetasnurror

Salta snurror av smördeg fylls med färskost med örtsmak, fetaost och tranbär. Kombinationen av salt och sött i fetasnurrorna är underbart god!

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Fetakierteet
Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Tina smördegen. Kavla ut den till en tunnare platta (ca 30 cm x 40 cm). Bred ut färskosten på smördegsplattan.

  2. 2

    Smula fetaosten jämnt över plattan och strö på tranbär, svartpeppar och timjan.

  3. 3

    Rulla ihop plattan och skär den i 18 delar. Placera snurrorna på en plåt med bakplåtspapper och pensla dem med ägg.

  4. 4

    Grädda i 225 grader i 15-20 minuter. Strö över färsk timjan.