Soppor · Finnish

Fisksoppa

En traditionell fisksoppa är god vardagsmat som passar lika bra till vardags som till helgen.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Kalakeitto
Förberedelse 45 minTotalt 45 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Tvätta och skala potatisarna, skär i tärningar. Ta bort skinn och ben från laxen, skär i tärningar. Skala och finhacka löken.

  2. 2

    Koka upp vattnet i en kastrull. Tillsätt kryddpeppar, lagerblad, salt, lök och potatis. Koka i 10–15 minuter eller tills potatisen är mjuk.

  3. 3

    Tillsätt laxbitarna och låt sjuda i ytterligare några minuter. Tillsätt till sist grädde, finhackad dill och smör.

  4. 4

    Servera med rågbröd.