Bakning · Finnish

Flätat pizzabröd

Pizzarullar gjorda av färdig pizzadeg är ett roligt och salt tilltugg. Flätan, som gräddas i en form, fylls med välkända pizzafyllningar.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Pizzakierreleipä
Tillagning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Tina pizzadegarna enligt anvisningarna på förpackningen. Kavla ut degbollarna på en mjölad arbetsbänk till runda pizzor (Ø 28 cm).

  2. 2

    Blanda tomatpuré och röd pesto med varandra.

  3. 3

    Fördela fyllningarna jämnt på båda bottnarna; först såsen, sedan osten och till sist pepperonin.

  4. 4

    Rulla ihop båda pizzorna till snäva rullar. Skär rullarna på längden i två delar med en sax, men lämna halvorna ihop i ena änden. Vänd halvorna med snittytan uppåt och "fläta" dem försiktigt genom att lyfta dem över varandra till en enkel fläta. Lyft över flätorna på varandra i en bakplåtspappersklädd brödform (1,5 l).

  5. 5

    Blanda det smälta smöret, vitlöken och oreganon.

  6. 6

    Pensla pizzalängden med oreganosmöret och grädda i nedre delen av ugnen i 200 grader i cirka 25 minuter.