Supper · Finnish

Fløjlsblød AURA rødbedesuppe

Name: Fløjlsblød AURA rødbedesuppe
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 750 g rødbeder; 1 stort (150 g) rødløg; 10 dl vand; 2 grøntsagsbouillonterninger; 1 tsk peberblanding; 1 spsk citronsaft eller vinedikke; 1 pose (150 g) Valio AURA® smuldret blåskimmelost; 2 dl Valio Keittiön madlavningsfløde 15 %; 2 spsk honning; 0.5 dl hakket persille

Fløjlsblød rødbedesuppe og AURA-ost er et fantastisk smagspar sammen. Server den varme suppe sammen med frisk brød.

Smarrig Kitchen20 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 1 h 20 minI alt 1 h 20 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Skræl og skær rødbeder samt rødløg i stykker, og kom dem i grøntsagsbouillonen. Tilsæt peberblanding og citronsaft eller vinedikke. Kog i ca. 40 min., eller indtil rødbederne er møre.
2
Tilsæt AURA-smuld og madlavningsfløde og honning. Lad det simre under omrøring, indtil osten er smeltet.
3
Blend suppen med en stavblender eller i en foodprocessor.
4
Drys persille over den færdige suppe. Server med brød.

Suppe Aura skimmelost Rodfrugter Ost Vegetarisk (lakto-ovo)Supper