Hovedretter · Finnish
Fransk kyllingegryde
Kyllingegryde er en fremragende panderet, der tilberedes på under en halv time. Gryderetten gøres cremet og smagfuld med crème fraîche og dijonsennep.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Skær kyllingen i relativt store tern. Steg dem sammen med løget i fedtstof på en pande med høje kanter.
- 2
Krydr med salt og sort peber.
- 3
Halver svampene. Tilsæt svampe, skyllet spinat og oliven på panden.
- 4
Tilsæt crème fraîche og vand. Smag til med sennep. Varm det igennem under omrøring i et par minutter.
- 5
Serveres straks med ris, couscous, pasta eller brød.