Hovedretter · Finnish

Fransk kyllingegryde

Kyllingegryde er en fremragende panderet, der tilberedes på under en halv time. Gryderetten gøres cremet og smagfuld med crème fraîche og dijonsennep.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Ranskalainen kanapata
Forberedelse 20 minI alt 20 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Skær kyllingen i relativt store tern. Steg dem sammen med løget i fedtstof på en pande med høje kanter.

  2. 2

    Krydr med salt og sort peber.

  3. 3

    Halver svampene. Tilsæt svampe, skyllet spinat og oliven på panden.

  4. 4

    Tilsæt crème fraîche og vand. Smag til med sennep. Varm det igennem under omrøring i et par minutter.

  5. 5

    Serveres straks med ris, couscous, pasta eller brød.