Hovedretter · Finnish

Fyldig makaronigratin med kød

Name: Fyldig makaronigratin med kød
Prep time: 30 min
Cook time: 40 min
Total time: 70 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 400 g makaroni; 400 g magert hakket oksekød; 1 stort løg, finthakket 200 g; 1 spsk Valio Oivariini® flydende; 0.5 tsk kværnet sort peber; 0.75 tsk salt; 1 spsk oregano eller basilikum; 3 dl (150 g) Valio Polar® Täyteläinen ost, revet; 2 prk (à 2 dl) Valio madlavningsfløde

Osteagtig makaronigratin med kød er en af finnernes yndlingsretter. Den falder i smag hos både børn og voksne.

Smarrig Kitchen22 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 30 min Tilberedning 40 minI alt 1 h 10 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Begynd tilberedningen af makaronigratinen med at koge makaronien mør i vand smagt til med bouillonterninger. Dræn makaronien.
2
Brun det hakkede oksekød på en pande i fedtstof, og tilsæt også løget. Bland kød- og løgblandingen samt de resterende ingredienser i makaronien, men gem en del af osten til at drysse på toppen. Hæld blandingen i et smurt ovnfast fad.
3
Bag makaronigratinen ved 200 grader i ca. 40 min. Drys resten af osten på toppen af makaronigratinen mod slutningen af bagetiden.
4
Server den osteagtige makaronigratin med kød sammen med revne rodfrugter og rørte tyttebær.

Hovedretter Hakket kød Ovnretter Kød Makaronigratin Pastaretter i fad