Baking · Finnish
Fylte salte pannekaker
Pannekaker er tradisjonelt sett spesielt en herlig dessert om sommeren. Men pannekaker fungerer også utmerket som hovedrett med salt fyll.
Smarrig Kitchen7 årMaskinoversatt, originalspråk: Suomi.
Slik gjør du
- 1
Bland noen dl melk, mel og salt, og visp til en glatt røre. Tilsett eggene og resten av melken, og bland godt. La røren svelle i 30 minutter.
- 2
Stek tynne pannekaker av røren i en panne med Oivariini.
- 3
Stek kjøttdeig og finhakkede grønnsaker i en panne. Rør inn Koskenlaskija. Smak til med krydder.
- 4
Fyll pannekakene med kjøttdeigblandingen og nyt dem til lunsj eller kveldsmat sammen med en salat.