Hovedretter · Finnish

Fylte sjokoladeegg

Name: Fylte sjokoladeegg
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 store sjokoladeegg à 100 g · f.eks. Kinder Maxi Surprise; 10 små sjokoladeegg à 20 g; 2 boks laktosefri kremfløte à 2 dl; 150 g hvit kokesjokolade; 100 g mørk kokesjokolade 55 %; 50 g hvit eller mørk kokesjokolade; 4 makroner; fugleegg melkesjokoladedrageer

Fyll sjokoladeegg med en fløyelsmyk sjokolademousse og topp dem med makroner og påskegodteri. Enkel og spektakulær dessert som gleder på festbordet!

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Del sjokoladeeggene forsiktig i to på langs. Bruk en kniv oppvarmet med varmt vann som hjelp. Legg halvdelene på et serveringsfat.
2
Mål opp 1/2 dl fløte og hakket hvit sjokolade i en kasserolle. Varm opp på svak varme til sjokoladen har smeltet. Rør til en jevn masse og la avkjøles til ca. 30 grader. Mål opp 1/2 dl fløte og hakket mørk sjokolade i en annen kasserolle. Smelt og avkjøl på samme måte som den hvite sjokoladen.
3
Pisk resten av fløten til krem. Fordel pisket krem i to boller. Vend den avkjølte sjokoladen inn i den piskede kremen.
4
Skje sjokolademousseene inn i sjokoladeegghalvdelene. Jevn ut overflaten med en skje. La stivne i kjøleskapet i 1/2–1 time.
5
Smelt sjokolade i vannbad eller i mikrobølgeovn (350 W i ca. 30 sekunder av gangen, rør om innimellom) og ha den i en liten frysepose. Klipp opp et hjørne på posen.
6
Pynt sjokoladeeggene med smeltet sjokolade, makroner og påskegodteri.