Baking · Finnish

Gjærbrød

Hjemmebakt lyst brød er verdt alt strevet med eltingen.

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Hiivaleivät
Tilberedning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Løs opp gjæren i lunkent vann. Tilsett salt, havregryn, en del av melet og fettet. Elt inn resten av melet gradvis inn i deigen. La deigen heve tildekket med et klede.

  2. 2

    Bak ut tre runde eller avlange brød av den hevede deigen. Etterhev brødene på stekeplaten og prikk dem med en gaffel. Stek ved 200 grader i ca. 20 minutter.