Baking · Finnish
Gjærbrød
Hjemmebakt lyst brød er verdt alt strevet med eltingen.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Løs opp gjæren i lunkent vann. Tilsett salt, havregryn, en del av melet og fettet. Elt inn resten av melet gradvis inn i deigen. La deigen heve tildekket med et klede.
- 2
Bak ut tre runde eller avlange brød av den hevede deigen. Etterhev brødene på stekeplaten og prikk dem med en gaffel. Stek ved 200 grader i ca. 20 minutter.