Leivonta · Finnish
Gluteeniton lettutaikina
Gluteenittomat letut syntyy helposti tällä ohjeella. Tarjoa lettujen kanssa hilloa ja kermavaahtoa tai erilaisia suolaisia ja makeita täytteitä.

Valmistus
- 1
Vatkaa maito ja muna kevyesti kulhossa. Lisää sokeri ja suola
- 2
Lisää joukkoon gluteeniton jauhoseos samalla vatkaten. Sekoita tasaiseksi. Anna turvota 20 - 30 min.
- 3
Paista taikinasta lettuja pannulla. Käytä paistamiseen Oivariini juoksevaa tai Oivariini Herkku juoksevaa.
- 4
Tarjoa lisänä esim. sokeria, hilloa, sokeroitua marjasurvosta, jäätelöä tai kermavaahtoa sekä juomaksi maitoa.