Baking · Finnish
Glutenfri pannekake i langpanne
Den beste glutenfrie pannekaken (tykkpannekake) lages enkelt med en glutenfri melblanding. Server en langpanne med pannekake sammen med syltetøy og pisket krem.
Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Slik gjør du
- 1
Visp sammen melblanding, egg, sukker og salt i melken med en visp.
- 2
Smelt smøret og tilsett i røren. La røren svelle i ca. 1/2 time.
- 3
Rør godt i røren og hell den over i en langpanne kledd med bakepapir. Hvis du vil, kan du smøre bakepapiret med litt smeltet smør.
- 4
Stek midt i ovnen på 200 grader i ca. 45 minutter, eller til pannekaken er gjennomstekt og overflaten har fått en fin farge. Server pannekaken for eksempel med syltetøy og pisket krem.