Smarrig

Bakning · Finnish

Glutenfri ugnspannkaka

Den bästa glutenfria ugnspannkakan görs enkelt på en glutenfri ljus mjölmix. Servera en hel plåt pannkaka med sylt och vispgrädde.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gluteeniton pannukakku
Tillagning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Vispa ner mjölmix, ägg, socker och salt i mjölken med en visp.

  2. 2

    Smält fettet och tillsätt det i smeten. Låt smeten svälla i cirka 1/2 timme.

  3. 3

    Rör om smeten väl och häll den i en långpanna klädd med bakplåtspapper. Om du vill kan du smörja bakplåtspapperet med smält smör.

  4. 4

    Grädda i mitten av ugnen i 200 grader i cirka 45 minuter, eller tills pannkakan är genomgräddad och ytan har fått en fin färg. Servera ugnspannkakan till exempel med sylt och vispgrädde.