Hovedretter · Finnish

Greske varme smørbrød

Name: Greske varme smørbrød
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 4 tomat; 1 ts ekstra jomfru olivenolje; 1 ts revet sitronskall; 1 ts sitronsaft; 0.25 ts salt; 0.25 ts svart pepper; 2 dl greske kalamata-oliven 120 g; 1 hvitløksfedd; 8 skiver fullkornstoastbrød; 0.5 pk fetaost à 150 g; 0.5 potte persille, finhakket

Varme smørbrød fylt med oliven, tomat og feta brings tankene til smakspaletten i en gresk salat. De smaksrike varme smørbrødene faller i smak hos hele familien.

Smarrig Kitchen7 mnd

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 30 minTotalt 30 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
Vask og skjær tomatene i terninger. Krydre tomatterningene med olivenolje, sitronskall, -saft og pepper. Finhakk oliven og hvitløk, og bland dem sammen. Smuldre fetaen i små biter.
2
Legg brødskivene på et bakepapirkledd stekebrett. Fordel oliven- og hvitløksblandingen på brødene, og topp med tomat og smuldret feta.
3
Stek brødene midt i ovnen på 225 grader i 10–12 minutter, til osten har fått litt farge. Topp brødene med persille før servering.