Huvudrätter · Finnish

Grillade salladsklyftor

Name: Grillade salladsklyftor
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 0.5 pkt finsk bacon à 150 g; 1 psä krispig dvärgsallad (pikkusalaatti) 2 st/200 g; 20 g ädelost; 65 g babyspenat; 1 kruka bladpersilja; 1 kruka basilika; 1 dl gräddfil; 0.5 dl olivolja; 1.5 msk äppelcidervinäger; 0.5 tsk salt

Visste du att man även kan grilla sallad? Komplettera salladen som pryds av grillränder med en spenatdressing, bacon och ädelost - underbar sommarmat!

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Lägg baconet på en bakplåt och stek det krispigt i en 175-gradig ugn i cirka 15 minuter. Låt svalna på hushållspapper. Du kan även steka baconet i en stekpanna.
2
Skär dvärgsalladen på längden i halvor. Pensla med olivolja och grilla eller stek i en grillpanna tills salladen får rostade grillränder.
3
Mät upp ingredienserna till dressingen i en skål och mixa slätt med en stavmixer.
4
Lägg upp den grillade salladen på en tallrik, ringla över spenatdressingen, smula över bacon och avsluta med smulad ädelost.