Pääruoat · Finnish

Grillattu pinsa

Name: Grillattu pinsa
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt kypsiä jättikatkaravunpyrstöjä, ASC pakaste; 1 rkl sitruunanmehua; 0.5 tl mustapippuria; 2 pkt pinsapohja à 230 g; 2 rkl oliiviöljyä; 2 prk tzatzikia à 180 g; 0.5 ruukku lehtipersiljaa

Helppo grillattu pinsa hurmaa rapealla pohjalla, pehmeällä tsatsikilla ja raikkailla jättikatkaravuilla. Täydellisen herkullinen sormisyötävä grillikauteen.

Smarrig Kitchen0 v

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Sulata katkaravut pakkauksen ohjeen mukaan. Mausta sitruunanmehulla ja mustapippurilla.
2
Sivele pinsapohjat oliiviöljyllä.
3
Aseta pinsapohjat suoraan ritilälle öljytty puoli alaspäin. Grillaa keskilämmöllä 1-2 minuuttia, kunnes pohja saa hieman väriä.
4
Levitä tzatziki pinsojen päälle. Viimeistele jättikatkaravunpyrstöillä ja lehtipersiljalla.