Pearoad · Finnish
Hakkliha-kartulipudruvorm
Hakkliha-kartulipudruvorm on Soome argipäevatoitude lemmik. Vormirooga võib valmistada ka eelmisest toidukorrast üle jäänud kartulipudrust. Paku vormiroa kõrvale näiteks herneid ja rohelist salatit.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Koori ja tükelda kartulid. Keeda soolaga maitsestatud vees, kuni kartulid on pehmed. Vala keeduvesi ära. Püreesta ning lisa hulka või, piim ja munad.
- 2
Prae hakkliha pannil omaenda rasvas. Lisamise lõpufaasis lisa kooritud ja peenestatud sibul ning maitsesta. Lisa segu kartulipudrule. Vala uunivuoki (maht u 2,5 liitrit).
- 3
Küpseta 200-kraadises ahjus umbes 30 minutit.