Pearoad · Finnish

Hakkliha-kartulivorm

Name: Hakkliha-kartulivorm
Prep time: 20 min
Cook time: 60 min
Total time: 80 min
Yield: 5 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 400 g väharasvast veisehakkliha; 1 spl Valio Oivariini® vedelat; 1 porgandit 175 g; 1 tl soola; 1 tl piprasegu; 2 tl suhkrut; 1 purk (400 g) purustatud tomateid; 1.5 dl vett; 2 kotti (à 500 g) kartuli-sibulasegu külmutatud; 1 tops (2,5 dl) Valio toidukoort Kolm sibulat; 1 tops (180 g) Valio Keittiön salatijuustu kuubikuid

Lihtne ahjuroog, mis saab maitset ja mahlakust maitsestatud toidukoorest. Vaata alajuhisest ka taimset versiooni Mifuga.

Smarrig Kitchen12 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Ettevalmistus 20 min Valmistamine 1 hKokku 1 h 20 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

1
Pruunista hakkliha pannil Oivariini rasvaines. Lisa riivitud porgand, kuumuta segades. Lisa maitseained (kui kasutad Mustapekka koort, jäta piprasegu ära), purustatud tomatid ja vesi. Lase 1 - 2 minutit keeda. Lisa toidukoor.
2
Vala kartuli-sibulasegu suuresse lamedasse (sisemõõt u 23 x 30 cm) ahjuvormi. Sega hulka hakklihasegu ja nõrutatud salatijuustu kuubikud.
3
Küpseta ahju alumises või keskosas 225 kraadi juures u 1 tund või kuni kartulid on pehmed (kontrolli aega kartulikotilt). Kata vorm küpsetuspaberiga, kui pind liiga palju tumeneb.
4
Serveri koos värske salatiga.
5
Valmista sellest roast taimne versioon, asendades hakkliha Valio Mifu® Original toiduteradega: Prae hakkliha asemel Mifu ja jmedalt riivitud porgand kergelt pannil. Vähenda soola kogust 1/2 teelusikani. Valmista muus osas retsepti järgi.

Pearoad Argipäevatoit Gluteenivaba Gluteenivabad toidud Hakkliha Juurviljad