Pearoad · Finnish
Hakkliharisoto
Igapäevane risoto valmib vaevata ühes sügavas praepannis umbes poole tunniga. Hakkliha ja riis on kogu perele maitsva ja lihtsa roa peamised koostisosad.
Masintõlge, algkeel: Suomi.

Valmistamine
- 1
Pruunista hakkliha sügavas praepannis. Lisa paprika ja sibul. Küpseta, kuni sibul on klaasjas. Murenda peale puljongikuubik ja maitsesta pipraga.
- 2
Lisa tomatipüree ja riis. Sega hetkeks läbi.
- 3
Lisa vesi ja kuumuta keemiseni. Lase riisil kaane all aeg-ajalt segades 10–15 minutit küpseda. Küpsemisaeg sõltub riisisordist.
- 4
Lisa Koskenlaskija ja basiilik. Kuumuta. Viimistle sektoriteks lõigatud tomatitega.
- 5
Serveeri hakkliharisotot salati ja joogiga.