Pääruoat · Finnish

Helppo fish and chips

Name: Helppo fish and chips
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps kuorellisia lankkuperunoita 750 g · pakaste; 1 pkt rapeita kalaleikkeitä, MSC 400 g · pakaste; (1/2 tl suolaa); 1 dl remouladekastiketta; 1 ps suomalaisia herneitä 200 g · pakaste; 2 rkl oliiviöljyä; ripaus suolaa; ripaus mustapippuria

Helppo fish and chips syntyy valmiista lankkuperunoista ja rapeista kalaleikkeistä. Tarjoa lisäksi itse tehtyä helppoa hernetahnaa ja remouladekastiketta.

Smarrig Kitchen11 kk

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Pane lankkuperunat ja kalaleikkeet leivinpaperilla vuoratulle uunipellille.
2
Paista 225 asteessa noin 20 minuuttia, kunnes perunat ovat rapeita ja kala kypsää. Käännä kalapalat ja perunat kypsennyksen puolessa välissä. Mausta perunat halutessasi suolalla.
3
Kuumenna herneet pakkauksen ohjeen mukaan, jäähdytä kylmän veden alla ja valuta hyvin. Soseuta herneet ja öljy sauvasekoittimella. Mausta suolalla ja pippurilla.
4
Tarjoa lankkuperunat ja rapeat kalaleikkeet hernetahnan ja remouladekastikkeen kanssa.