Pääruoat · Finnish

Helppo hawaijinleike

Name: Helppo hawaijinleike
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 pkt Snellman Nopeat ja rapeat fileeviipaleita 6 kpl/300 g; 1 rkl rypsiöljyä paistamiseen; 0.5 tuoretta ananasta 700 g; 1 prk ananasviipaleita 227 g/140 g; 0.5 punaista paprikaa 75 g; 0.5 mieto punainen chili; 0.5 ruukkua tuoretta korianteria; 1 rkl limetinmehua; 1 tl juoksevaa hunajaa; 0.5 tl grillausmaustetta

Valmiiksi leivitetyt porsaan fileeviipaleet paistuvat helposti pinnalta rapeiksi, mutta sisältä ihanan meheviksi. Tarjoa leikkeet grillimausteella maustetun ananassalsan kanssa.

Smarrig Kitchen9 kk

Kypsennys 30 minYhteensä 30 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Ota fileeviipaleet huoneenlämpöön.
2
Leikkaa ananaksesta kuoret ja kova keskiosa pois. Viipaloi ja paloittele hedelmäliha pieniksi kuutioiksi. Jos käytät säilykeananasta, valuta ananasviipaleet ja leikkaa ne pieniksi kuutioiksi.
3
Kuutioi paprika. Poista chilistä siemenet ja kuutioi se. Hienonna korianteri.
4
Sekoita ananassalsan ainekset kulhossa.
5
Paista fileeviipaleet muutamassa erässä pannulla öljyssä noin 2 minuuttia per puoli. Tarjoa heti ananassalsan, ranskalaisten perunoiden ja salaatin kanssa.

Pääruoat