Pearoad · Finnish

Hot Honey -hakklihakauss

Hot Honey hakklihakauss on valgurikas argiroog, mis võlub magus-terava mekiga. Lihtsasse ja maitsvasse kausirooga pannakse röstbataati, tacomaitselist hakkliha, kodujuustu ja avokaadot. Kogu roale paneb punkti Hot Honey ehk tšillimesi.

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Hot Honey -jauhelihakulho
Ettevalmistus 20 min Valmistamine 10 minKokku 30 minInspiratsioon: valio.fi

Valmistamine

  1. 1

    Koori bataat ja lõika kuubikuteks. Pane bataadikuubikud küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile. Nirista peale oliiviõli ja maitsesta paprikapulbri, küüslaugupulbri, kajennipipra ja soolaga. Rösti bataate 225-kraadises ahjus umbes 30 minutit.

  2. 2

    Prae hakkliha pannil õlis. Maitsesta tacomaitseainega ja vala pannile vesi. Prae veel paar minutit, kuni vesi on imendunud.

  3. 3

    Valmista Hot Honey: soojenda mett korraks mikrolaineahjus või potis, et see muutuks vedelamaks. Maitsesta tšillihelvestega.

  4. 4

    Poolita avokaado, eemalda kivi ja koor. Lõika kuubikuteks.

  5. 5

    Pane kausid kokku: aseta kaussidesse sektoritena röstbataati, hakkliha, avokaadot ja kodujuustu. Nirista peale tšillimett. Viimistle haktud lehtpeterselliga ja naudi kohe.