Hovedretter · Finnish
Hurtig pølsesovs
Pølsesovs er måske en glemt, men velsmagende hverdagsret. Madlavningsfløde med peber krydrer nemt sovsen.
Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Fremgangsmåde
- 1
Skær pølserne i skiver.
- 2
Brun dem i Oivariini på en pande.
- 3
Sænk varmen. Tilsæt de finthakkede løg. Sauter dem klare.
- 4
Tilsæt fløden. Lad det simre under låg i et par minutter.
- 5
Smag til med agurkesalat og tomatpuré. Drys med persille til sidst. Gør eventuelt sovsen tyndere med en lille smule vand efter behov.
- 6
Server med kartofler.