Sallader · Finnish

Italiensk sallad

Name: Italiensk sallad
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 3 morot 300 g; 3 dl raketspagetti; 1 påse finska ärter 200 g · djupfrysta; 1 surt äpple 170 g; 200 g basturökt skinka, extra mör bit; 1 smörgåsgurka 100 g; 1 bkr gräddfil 200 g; 1 dl majonnäs; 2 tsk vitvinsvinäger; 1 tsk Dijonsenap; 1 tsk socker; 0.5 tsk salt

Italiensk sallad är en älskad klassiker som passar till såväl lunch som till festbordet! Hemgjord italiensk sallad är godast.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Skala och skär moroten i tändstiksstora strimlor.
2
Koka spagettin och morotsstrimlorna mjuka i saltat vatten (ca 6 minuter).
3
Häll ärterna i kokande vatten (1 dl) och koka i 2 minuter, eller värm på full effekt i mikrovågsugn i ca 5 minuter.
4
Skala äpplet och tärna det i ca en halv centimeter stora tärningar. Tärna den basturökta skinkan och smörgåsgurkan.
5
Blanda ingredienserna till dressingen i en stor skål och rör ner alla ingredienser till salladen. Blanda jämnt. Låt dra i kylskåp fram till servering.