Baking · Finnish
Jordbærtiramisu
En sommerlig tiramisu som får smaken fra søte jordbær. Frisk jordbærtiramisu sjarmerer både på kaffebordet og som dessert til sommerfesten.
Smarrig Kitchen1 årMaskinoversatt, originalspråk: Suomi.
Slik gjør du
- 1
Skyll og skjær jordbærene i skiver, og ha dem over i en bolle. Bland inn sitronsaft, sukker og vann. La jordbærene marinere.
- 2
Lag mascarponekremen. Pisk fløte og mascarpone til en myk krem i en bolle. Smak til med sukker.
- 3
Hakk sjokoladen.
- 4
Sil av jordbærene og ta vare på saften.
- 5
Fukt halvparten av kjeksene ved å dyppe dem på begge sider i sitronsaftblandingen. Fordel kjeksene i bunnen av en form (ca. 25 x 25 cm).
- 6
Fordel halvparten av kremen over kjeksene. Fordel jordbærene over kremen. Dryss hakket hvit sjokolade på toppen.
- 7
Fukt og legg resten av kjeksene i formen. Fordel resten av kremen over kjeksene. La tiramisuien sette seg i kjøleskapet i minst 3 timer.
- 8
Pynt tiramisuien med jordbær og hvit sjokolade.