Smarrig

Baking · Finnish

Joulutorttukukat - juleblomster

I disse fine, brettede julegavesolene (eller juleblomstene) er det syltetøy i hver eneste bit. Ved å variere fyllet kan du tilpasse baksten til ulike sesonger.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Joulutorttukukat
Tilberedning 1 hTotalt 1 hInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

  1. 1

    Tin deigplatene i henhold til instruksjonene på pakken. Skjær deigplatene i to.

  2. 2

    Legg en teskje syltetøy i midten av hvert kvadrat. Løft hjørnene på deigkvadratet opp og klem dem sammen. Trykk åpningene sammen med fingrene slik at kvadratet danner en tett bunt. Hvis deigen føles tørr, kan du eventuelt fukte kantene på kvadratet med litt vann.

  3. 3

    Snu bunten opp ned, med den glatte siden opp. Bruk en skarp kniv eller saks til å skjære fire jevne snitt helt ned til bunnen. Skjær deretter ytterligere fire snitt mellom de første, på samme måte.

  4. 4

    Vri annenhver spiss til venstre og annenhver spiss til høyre, slik at snittflaten og fyllet kommer til syne, og det dannes et hjertemønster mellom spissene som er vridd i motsatt retning.

  5. 5

    Pensle julebakkelsene med egg hvis du ønsker det. Stek blomsterbakkelsene i stekeovn på 225 grader i ca. 12 minutter. La dem avkjøles litt.