Smarrig

Bakning · Finnish

Jultärtsblommor

De söta jultårtorna som är vikta som blommor har sylt i varje tugga. Genom att variera fyllningen kan du anpassa tårtorna till olika högtider.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Joulutorttukukat
Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Tina degplattorna enligt anvisningarna på förpackningen. Halvera degplattorna.

  2. 2

    Klicka ut en tesked sylt i mitten av varje fyrkant. Lyft upp hörnen på degfyrkanten och nyp ihop dem. Tryck till skarvarna med fingrarna så att fyrkanten bildar ett tätt knyte. Om degen känns torr kan du vid behov fukta fyrkantens kanter med vatten.

  3. 3

    Vänd på knytet så att den släta sidan hamnar uppåt. Skär med en vass kniv eller sax fyra snitt ända ner till botten i degen med jämna mellanrum. Skär därefter ytterligare fyra snitt mellan de första snitten på samma sätt.

  4. 4

    Vänd varannan flik åt vänster och varannan åt höger så att flikarnas snittyta och fyllningen blir synliga, och så att ett hjärtmönster bildas mellan de flikar som har vikts åt motsatt håll.

  5. 5

    Pensla tårtorna med ägg om du vill. Grädda blomtårtorna i 225 grader i cirka 12 minuter. Låt dem svalna en stund.