Pääruoat · Finnish

Kalakiusaus

Name: Kalakiusaus
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps peruna-sipulisekoitusta 1 kg · pakaste; 1 ps suomalaisia herneitä 200 g · pakaste; 1 ps lehtipinaattia 200 g · pakaste; 2 prk pizzakalaa à 150 g/115 g; 0.75 tl suolaa; 1 tl provencale yrttiseosta; 0.5 tl mustapippuria; 2 tlk ruokakermaa à 2 dl · 10 %

Nopea kalakiusaus on nappivalinta, kun haluat lisätä lautaselle helposti kalaa ja kasviksia. Reseptillä on Sydänmerkki!

Smarrig Kitchen1 v

Kypsennys 1 h 15 minYhteensä 1 h 15 minInspiraationa k-ruoka.fi

Valmistus

1
Valuta kalasäilykkeet. Poista tarvittaessa isoimmat ruodot.
2
Kaada puoli pussia peruna-sipulisekoitusta, puolet herneistä ja kaikki lehtipinaatit laakeaan uunivuokaan. Voit murentaa lehtipinaattia käsin pienemmiksi paloiksi. Sekoita joukkoon puolet mausteista. Levitä kalat tasaisesti vuokaan ja kaada päälle loput perunat. Ripottele loput mausteet pinnalle. Kaada päälle ruokakermat.
3
Kypsennä kiusausta uunin alatasolla 200 asteessa noin 45 minuuttia. Lisää loput herneet kiusauksen pinnalle ja jatka paistamista vielä noin 15 minuuttia. Anna kiusauksen vetäytyä hetki ennen tarjoilua.

Pääruoat