Hovedretter · Finnish

Kalakiusaus (Fiskegrateng)

Name: Kalakiusaus (Fiskegrateng)
Cook time: 75 min
Total time: 75 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps potet- og løkblanding 1 kg · frossen; 1 ps norske erter 200 g · frossen; 1 ps bladespinat 200 g · frossen; 2 boks pizzafisk (tunfisk eller lignende hermetisk fisk) à 150 g/115 g; 0.75 ts salt; 1 ts provence krydderblanding; 0.5 ts svart pepper; 2 boks matfløte à 2 dl · 10 %

Rask fiskegrateng (kalakiusaus) er et perfekt valg når du enkelt vil legge til mer fisk og grønnsaker på tallerkenen. Oppskriften har Nøkkelhullmerket!

Smarrig Kitchen1 år

Maskinoversatt, originalspråk: Suomi.

Tilberedning 1 h 15 minTotalt 1 h 15 minInspirert av k-ruoka.fi

Slik gjør du

1
La fiskehermetikken renne av seg. Fjern eventuelt de største beinene om nødvendig.
2
Hell en halv pose potet- og løkblanding, halvparten av ertene og all bladespinaten i en bred ildfast form. Du kan smuldre bladespinaten i mindre biter med hendene. Bland inn halvparten av krydderet. Fordel fisken jevnt i formen og hell resten av potetene over. Dryss resten av krydderet på toppen. Hell over matfløten.
3
Stek gratengen på nederste rille i ovnen på 200 grader i ca. 45 minutter. Tilsett resten av ertene på toppen av gratengen og fortsett stekingen i ca. 15 minutter til. La gratengen hvile en stund før servering.

Hovedretter