Huvudrätter · Finnish

Kana pokebowl

Name: Kana pokebowl
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps färdigkokt ris, jasmin 250 g; 2 msk risvinäger; 2 tsk socker; 0.25 tsk salt; 1 ask tillagad kyckling 180 g; 1 morot 100 g; 1 avokado 200 g; 0.5 gurka 150 g; 0.5 ps sojabönor à 250 g · frysta; 2 msk chili-sesammajonäs; (1 tsk vatten); 1 finhackad salladslök; rostade sesamfrön; mild röd chili i skivor

Bygg en trendig pokebowl av färgglada grönsaker, ris och mör kycklingfärs. Toppa portionen med chilimajonäs och sesamfrön.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Kläm på riset så att det separerar i förpackningen och värm i mikron enligt anvisningen på förpackningen.
2
Blanda risvinäger, socker och salt. Flytta över riset till en skål och krydda med vinägersblandningen.
3
Hyvla den skalade moroten till långa strimlor med en osthyvel eller skalkniv.
4
Halvera avokadon, ta bort kärnan och gröp ur fruktköttet helt ur skalet med hjälp av en sked. Skär avokadon i tunna skivor.
5
Skiva den tvättade och halverade gurkan.
6
Koka sojabönorna i saltat vatten enligt anvisningen på förpackningen. Skölj dem slutligen under kallt vatten.
7
Montera din poke bowl. Fördela riset i botten av två skålar. Arrangera morotsstrimlor, avokado- och gurkskivor samt sojabönor ovanpå. Tillsätt även kycklingen i skålen.
8
Om du vill ha tunna ränder av majonäsen, mät upp den i ett glas och spä ut med vatten. Ringla ränder av majonäsen över din pokebowl med en tesked. Om du ringlar majonäs direkt från förpackningen, smaka av för en lagom mängd då majonäsen är stark.
9
Toppa med salladslök och rostade sesamfrön.