Hovedretter · Finnish

Kana pokebowl (Pokebowl med kylling)

Name: Kana pokebowl (Pokebowl med kylling)
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 1 ps færdigkogte ris, jasmin 250 g; 2 spsk risvineddike; 2 tsk sukker; 0.25 tsk salt; 1 bæger tilberedt kylling 180 g; 1 gulerod 100 g; 1 avocado 200 g; 0.5 agurk 150 g; 0.5 ps sojabønner (edamame) à 250 g · frost; 2 spsk chili-sesammayonnaise; (1 tsk vand); 1 forårsløgtop, finthakket; ristede sesamfrø; mild rød chili i skiver

Anret en trendy pokebowl med farverige grøntsager, ris og mør kyllingehak. Fuldend retten med chilimayonnaise og sesamfrø.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 30 minI alt 30 minInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Klem risene løse i pakken, og varm dem i mikrobølgeovnen efter anvisningen på pakken.
2
Bland risvineddike, sukker og salt. Kom risene i en skål, og smag til med eddikeblandingen.
3
Høvl den skrællede gulerod i lange strimler med en ostehøvl eller en tyndskræller.
4
Halver avocadoen, fjern stenen, og grav frugtkødet helt ud af skallen med en ske. Skær avocadoen i tynde skiver.
5
Skær den vaskede og halverede agurk i skiver.
6
Kog sojabønnerne efter anvisningen på pakken i saltet vand. Skyl dem til sidst under koldt vand.
7
Anret din poke bowl. Fordel risene i bunden af to skåle. Læg gulerodsstrimler, avocado- og agurkeskiver samt sojabønner ovenpå. Tilsæt til sidst kyllingen i skålen.
8
Hvis du vil have tynde striber af mayonnaise, kan du måle den op i et glas og tynde den ud med vand. Dryp striber af mayonnaise over din pokebowl med en teske. Hvis du sprøjter mayonnaise direkte fra pakken, så smag til med en passende mængde, da mayonnaisen er stærk.
9
Pynt til sidst med forårsløg og ristede sesamfrø.