Keitot · Finnish
Kanakeitto
Kanakeitto on herkullinen kylmän talvipäivän ruoka. Tarjoa kanakeiton kanssa tuoretta vaaleaa leipää.
Smarrig Kitchen24 v
Valmistus
- 1
Keitä villiriisisekoitus kypsäksi suolalla maustetussa vedessä.
- 2
Hienonna sipuli ja valkosipulit. Kuullota ne Oivariini rasvassa paksupohjaisessa, tilavassa kattilassa.
- 3
Leikkaa broilerin fileet pieniksi paloiksi. Lisää kattilaan ja ruskista kevyesti.
- 4
Lisää vesi ja liemikuutiot. Kuumenna kiehuvaksi.
- 5
Kuutioi perunat ja porkkanat pieniksi (1 x 1 cm) kuutioiksi ja lisää kattilaan. Keitä n. 15 min, kunnes kypsiä.
- 6
Lisää timjami, pippuri, riisit, maissit, sweet chilikastike sekä ruokakerma. Kuumenna keitto kiehuvaksi.
- 7
Suurusta keitto kastikesuurustepakkauksen ohjeiden mukaan.
- 8
Anna makujen tasoittua hetki kannen alla ennen tarjoilua. Ripottele pinnalle persiljaa.
- 9
Tarjoa kanakeitto vaalean leivän tai toastien kera.