Hovedretter · Finnish

Karamel-julekonfektbrownie

Name: Karamel-julekonfektbrownie
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 200 g smør; 1 pkt mørk bagesjokolade 200 g; 2 dl sukker; 2 dl hvedemel; 3 æg; 1 tsk vaniljesukker; 0.25 tsk salt; 0.25 dåse dulce de leche eller karamelliseret kondenseret mælk á 397 g; 0.5 pkt Panda Juhlapöydän fyldte chokolader (eller andre julechokolader) à 300 g

Julens bagehit er her! En supersød brownie toppet med karamelstriber og julechokolader. Dejen skal blot røres sammen og er supernem at lave.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Tilberedning 1 hI alt 1 hInspireret af k-ruoka.fi

Fremgangsmåde

1
Smelt smørret ved svag varme i en kasserolle. Tag kasserollen af varmen, og rør den hakkede chokolade i.
2
Tilsæt de øvrige ingredienser til dejen i smør-chokoladeblandingen. Rør det hele sammen til en ensartet masse.
3
Hæld dejen i et ildfast fad (24 cm x 32 cm) beklædt med bagepapir. Fordel den rørte karamelliserede kondenserede mælk over dejen med en ske eller sprøjtepose i tynde striber. Træk spidsen af en kniv gennem karamelstriberne, så der dannes et marmoreret mønster. Placer chokoladerne oven på dejen.
4
Bag i ovnen ved 175 grader i cirka 30 minutter. Brownien skal stadig være svampet og saftig. Lad den køle helt af, før den skæres i firkanter.