Huvudrätter · Finnish

Karpalo-kinuskibanoffee (Tranbär- och kolabanoffee)

Den läckra kombinationen av tranbär och kola förtjusar i denna efterrätt inspirerad av puoloffee (tyttebærbanoffee). Färdig tranbärs-kolakvarg gör tillagningen enkel.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Karpalo-kinuskibanoffee
Tillagning 30 minTotalt 30 minInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

  1. 1

    Ta ett kex åt sidan och smula resten i bitar med händerna.

  2. 2

    Tina tranbären och ta undan 1/3 av dem till garnering. Skiva bananen. Vispa grädden till skum. Vänd ner kvargen i grädden.

  3. 3

    Montera portionerna i glas eller efterrättsskålar. Lägg först kexsmulor i botten. Tillsätt ett lager banan och ringla över lite sås.

  4. 4

    Tillsätt tranbären och grädd-kvargblandningen. Ringla över ytterligare lite sås. Garnera med de undanlagda tranbären och kexet.