Supper · Finnish

Karry-linsesuppe

Linsesuppe er nem og lækker hverdagsmad. Den tykke og cremede suppe får sin smag fra chili og karry.

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Curry-linssikeitto
Forberedelse 30 minI alt 30 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

  1. 1

    Hak løg og hvidløg. Svits løgene i bunden af en gryde i Oivariini fedtstoffet.

  2. 2

    Tilsæt de skyllede linser og de hakkede tomater. Skyl tomatdåsen med vand (2 dl) og tilsæt vandet til gryden. Krydr med salt og peber. Lad det koge under låg i ca. 20 minutter, mens der røres rundt undervejs.

  3. 3

    Rør karryen ud i madlavningsfløden og tilsæt det til gryden. Skyl flødekartonen med vand (3 dl) og tilsæt vandet til suppen, og varm det op. Blend suppen med en stavblender.

  4. 4

    Hvis du ikke ønsker en stærk suppe, kan du bruge almindelige hakkede tomater uden smag i stedet for de chilikrydrede tomater.