Pääruoat · Finnish
Kassler grillissä
Kassler on takuumehevää porsaanlihaa, joka rakastaa grilliä! Grillauksen aikana pihvin rasva sulaa ja mehevöittää pihvit ja pinta paahtuu rapeaksi.

Valmistus
- 1
Ota kasslerpihvit huoneenlämpöön puoli tuntia ennen grillausta. Pyyhi enin marinadi pois. Voitele pihvit öljyllä.
- 2
Kypsennä kasslereita grillissä 15 minuuttia keskilämmöllä välillä käännellen.