Kaurasämpylät

Valmistus

1. 1

   Liuota kädenlämpöiseen rahka-maitoseokseen hiiva. Lisää suola, siirappi ja kaurahiutaleet. Alusta joukkoon vehnäjauhot ja lopuksi Oivariini.

2. 2

   Kohota taikina liinalla peitettynä kaksinkertaiseksi (vähintään 30 min). Leivo taikinasta sämpylöitä. Laita ne pellille leivinpaperin päälle.

3. 3

   Kohota peitettynä (n. 15 min).

4. 4

   Paista uunin keskitasolla 225 asteessa 10 - 12 min tai kunnes kypsiä.