Bakning · Finnish

Keso-flatbread

Name: Keso-flatbread
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 burk keso à 200 g; 4 ägg; 1 tsk vitlökspulver; 1 tsk pizzakrydda; en nypa salt; en nypa svartpeppar; 2 tsk olivolja; 2 tomat 180 g; 0.5 burk färskost, italienska örter à 180 g; 1 pkt hackad kyckling (färdigt pålägg) 180 g; 1 påse ekologisk rucola 65 g

Keso-flatbread som har trendat på sociala medier görs av bara några få ingredienser: keso, ägg och kryddor. Lägg på fyllningen och rulla ihop.

Smarrig Kitchen1 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Mixa keso, ägg och kryddor slätt med en stavmixer eller i en blender.
2
Häll smeten på en ugnsplåt på ett oljat bakplåtspapper. Grädda i 175 graders ugn i 35–40 minuter eller tills flatbreadets yta är vackert brun. Låt svalna i cirka 10 minuter innan du lossar keso-flatbreadet från bakplåtspapperet. Skär flatbreadet i två delar och vänd den gräddade sidan nedåt.
3
Skiva de sköljda tomaterna.
4
Bred färskost på keso-flatbreaden och fördela tomatskivor, hackad kyckling och rucola ovanpå. Rulla ihop och skär ännu på hälften.

Varmrätter