Salaatit · Finnish

Kinkku-pastasalaatti

Name: Kinkku-pastasalaatti
Prep time: 20 min
Cook time: 120 min
Total time: 140 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 2 dl (100 g) pastaa; 150 g savukinkkua; 1 keltainen paprika; 1 puolikas (150 g) kurkkua; 1 omena 200 g; 1 pala (50 g) purjoa; 0.5 pussia (à 200 g) pakasteherneitä; 1 prk (200 g) Valio Keittiön kermaviiliä; 0.5 dl makeaa chilikastiketta; 1 rkl vahvaa sinappia; 0.5 dl ruohosipulia hienonnettuna; 0.5 tl suolaa; ripaus mustapippuria; 1 valkosipulinkynsi

Kinkku-pastasalaatti sopii mainiosti vapun piknikille. Se on myös mukava arkinen lounassalaatti: voit valmistaa sen edellisenä iltana jääkaappiin maustumaan.

Smarrig Kitchen21 v

Valmistelu 20 min Kypsennys 2 hYhteensä 2 h 20 minInspiraationa valio.fi

Valmistus

1
Keitä pasta pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhdo kylmällä vedellä, valuta ja jäähdytä.
2
Leikkaa kinkku, paprika, kurkku ja omena pieniksi kuutioiksi. Huuhdo purjo, leikkaa hyvin ohuiksi renkaiksi. Yhdistä aineet salaattikulhossa
3
Sekoita kastikkeen aineet. Lisää salaattiin. Anna maustua pari tuntia ennen tarjoilua.

Salaatti Arkiruoka Kevyempi Liha Pastasalaatit Salaatit