Leivonta · Finnish
Kinkkupiirakka pellillinen
Suosittu kinkkupiirakka on monien tilanteiden suolainen leivonnainen: se toimii myyjäisissä, kahvituksissa ja iltapalana. Tällä ohjeella valmistat pellillisen piirakkaa nopeasti. Piirakkapohja on yksinkertainen perusohje: kaikkia aineksia laitetaan painomäärässä yhtä paljon.

Valmistus
- 1
Nypi voi ja jauhot sekaisin. Sekoita joukkoon juustoraaste. Painele taikina tasaiseksi ja kauli tai taputtele leivinpaperille uunipellille.
- 2
Kuutioi kinkku ja paprika. Hienonna hyvin pesty purjosipuli. Levitä taikinapohjalle. Sekoita muut täytteen ainekset keskenään ja kaada seos pohjalle.
- 3
Paista uunin alaosassa 200 asteessa n. 35 min.