Hovedretter · Finnish

Klassisk hakkekødssovs

Name: Klassisk hakkekødssovs
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 400 g hakket kød; 1 løg; 1 spsk Valio Oivariini® flydende (eller lignende flydende margarine/smør); 2 spsk hvedemel; 1 bouillonterning (oksekød); 2 dl vand; 2 dl Valio Keittiön madlavningsfløde 15 % (eller lignende madlavningsfløde); 6 hele allehåndefrø; 0.5 tsk knust sort peber; 0.5 dl hakket persille

Nem, hurtig og velsmagende hverdagsmad. Sæt kartoflerne over at koge og lav en klassisk hakkekødssovs. Server med en salat til, og måltidet er klar, når kartoflerne er kogte. Hvis du vil servere sovsen til pasta, kan du tilsætte lidt hakkede tomater og basilikum.

Smarrig Kitchen9 år

Maskinoversat, originalsprog: Suomi.

Forberedelse 20 minI alt 20 minInspireret af valio.fi

Fremgangsmåde

1
Brun hakkekødet og det hakkede løg i Oivariini (eller smør) på en pande. Drys hvedemel over. Steg i et par minutter.
2
Smuldre bouillonterningen i. Tilsæt vand og peber. Rør det jævnt og bring det i kog.
3
Tilsæt madlavningsfløde. Lad det koge i 5 minutter.
4
Rund sovsen af med hakket persille, hvis det ønskes.
5
Server med kogte kartofler og salat.

Hovedretter Hverdagsmad Hakket kød Uden æg Sommerfester Forår