Huvudrätter · Finnish

Kola- och julpralinbrownie

Name: Kola- och julpralinbrownie
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 12 servings
Cuisine: Finnish
Ingredients: 200 g smör; 1 pkt mörk blockchoklad 200 g; 2 dl socker; 2 dl vetemjöl; 3 ägg; 1 tsk vaniljsocker; 0.25 tsk salt; 0.25 burk dulce de leche eller karamelliserad kondenserad mjölk à 397 g; 0.5 pkt Panda Juhlapöydän konfektyr/chokladpraliner à 300 g

Julens baksensation är här! En supersöt brownie som toppas med kolaränder och julpraliner. Smeten svänger du enkelt ihop genom att bara röra om.

Smarrig Kitchen2 år

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Tillagning 1 hTotalt 1 hInspirerat av k-ruoka.fi

Gör så här

1
Smält matfettet på svag värme i en kastrull. Ta kastrullen från värmen och rör ner den hackade chokladen.
2
Tillsätt resten av ingredienserna till smeten i fett- och chokladblandningen. Rör till en jämn smet.
3
Häll smeten i en bakplåtspappersklädd ugnssäker form (24 cm x 32 cm). Skeda eller spritsa den uppmjukade karamelliserade kondenserade mjölken i tunna ränder ovanpå. Dra med spetsen på en kniv genom ränderna med kondenserad mjölk för att skapa ett marmorerat mönster. Placera ut chokladpralinerna på smeten.
4
Grädda i 175 graders ugn i cirka 30 minuter. Brownien ska fortfarande vara saftig och kladdig. Låt svalna innan du skär den i bitar.