Smarrig

Salatid · Finnish

Korea salat

Seesami ja tšilliga maitsestatud Korea salat valmib kiiresti kimchimaitselisest salatipõhjast ning kiirmarineeritud ja -praetud liharibadest.

Smarrig Kitchen1 a

Masintõlge, algkeel: Suomi.

Korealainen salaatti
Valmistamine 30 minKokku 30 minInspiratsioon: k-ruoka.fi

Valmistamine

  1. 1

    Ava lihapakend ja kuivata liha pakendis, tupsutades seda majapidamispaberiga. Eemalda põhjast vedelikukoguja. Sega liha hulka sojakaste ja krõbe küüslauk koos õliga. Lase toatemperatuuril marineeruda vähemalt 15 minutit.

  2. 2

    Prae liharibasid grilli küpsetusplaadil või kuumal praepannil umbes 3 minutit, kuni liha on küps.

  3. 3

    Jaga salatipõhi kahele taldrikule ja tõsta peale küps liha. Serveeri portsjoneid koos salatiseguga kaasas olnud kastme ja puistega.