Leivonta · Finnish
Korvapuusticookie
Takuuvarma cookiehitti korvapuustikansalle! Cookiet testattu niin lapsilla kuin aikuisilla ja vastaanotto on ollut aina erinomainen. Isot cookiet valmistuvat tällä ohjeella nopeasti. Ohjeen salaisuus piilee pehmeässä murotaikinassa.
Smarrig Kitchen10 v
Valmistus
- 1
Vaahdota Oivariini ja sokeri, se onnistuu nopeasti käsinkin.
- 2
Lisää muna, sekoita huolellisesti. Lisää lopuksi joukkoon jauhot, joihin on sekoitettu leivinjauhe.
- 3
Kaada taikina leivinpaperin päälle. Ripottele päälle jauhoa ja taputtele tasaiseksi levyksi n. 30 x 34 cm.
- 4
Sekoita täytteen raaka-aineet. Levitä täyte taikinalevylle esim. lusikkapesällä.
- 5
Kääri taikina pidemmältä sivulta alkaen rullalle leivinpaperin avulla. Taikinan kuuluu olla pehmeää, joten älä huolestu.
- 6
Leikkaa n. 1 cm:n viipaleita ja asettele ne leivinpaperin päälle uunipellille harvakseltaan. Jos täyte näyttää katoavan taikinaan, tulee se kuitenkin esiin paistettaessa.
- 7
Paista uunin yläosassa 200 asteessa n. 10 min. Anna jäähtyä.
- 8
Cookiet säilyvät huoneenlämmössä, ilmavassa rasiassa.