Küpsetamine · Finnish
Korvapuusticookie (Kaneelirulliküpsised)
Garanteeritud küpsisehitt kaneelirullifännidele! Küpsised on testitud nii laste kui ka täiskasvanute peal ja vastuvõtt on alati olnud suurepärane. Suured küpsised valmivad selle retsepti järgi kiiresti. Retsepti saladus peitub pehmes muretainas.
Smarrig Kitchen10 aMasintõlge, algkeel: Suomi.
Valmistamine
- 1
Vahusta Oivariini ja suhkur, see õnnestub kiiresti ka käsitsi.
- 2
Lisa muna, sega hoolikalt. Viimasena lisa hulka küpsetuspulbriga segatud jahu.
- 3
Vala tainas küpsetuspaberile. Raputa peale jahu ja patsuta u 30 x 34 cm suuruseks ühtlaseks plaadiks.
- 4
Sega täidise koostisosad. Määri täidis tainaplaadile näiteks lusikaseljaga.
- 5
Keera tainas pikemast servast alates küpsetuspaberi abil rulli. Tainas peabki olema pehme, nii et ära muretse.
- 6
Lõika u 1 cm viilud ja aseta need küpsetuspaberiga kaetud ahjuplaadile üsna hõredalt. Kui täidis tundub tainasse kaduvat, tuleb see küpsemisel siiski esile.
- 7
Küpseta ahju ülaosas 200 kraadi juures u 10 minutit. Lase jahtuda.
- 8
Küpsised säilivad toatemperatuuril õhukindlas karbis.