Pääruoat · Finnish
Koskenlaskijan makaronilaatikko
Koskenlaskijan makaronilaatikossa juusto sulatetaan lihaliemen joukkoon eikä munamaitoa tarvita lainkaan.
Smarrig Kitchen16 v
Valmistus
- 1
Keitä makaronit kypsiksi suolalla maustetussa vedessä. Valuta.
- 2
Ruskista jauheliha ja hienonnettu sipuli Oivariini rasvassa. Mausta.
- 3
Kuumenna 1 l vettä ja sulata siihen 2 lihaliemikuutiota sekä paloiteltu sulatejuusto. Sekoita ja kuumenna, kunnes seos alkaa olla tasaista.
- 4
Yhdistä tilavassa uunivuoassa makaronit ja jauhelihaseos. Kaada päälle juusto-lihaliemi.
- 5
Kypsennä 175 asteessa n. 45 min tai kunnes kypsää. Anna vetäytyä hetki ennen tarjoilua.
- 6
Tarjoa sellaisenaan tai ketsupin kanssa.