Huvudrätter · Finnish

Koskenlaskijan makaronilaatikko (Koskenlaskija makaronilåda)

I Koskenlaskija makaronilåda smälts osten ner i köttbuljongen och ingen äggstanning behövs överhuvudtaget.

Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Koskenlaskijan makaronilaatikko
Förberedelse 25 min Tillagning 45 minTotalt 1 h 10 minInspirerat av valio.fi

Gör så här

  1. 1

    Koka makaronerna mjuka i saltat vatten. Låt rinna av.

  2. 2

    Bryn köttfärsen och den finhackade löken i Oivariini-fett. Krydda.

  3. 3

    Hetta upp 1 l vatten och smält 2 köttbuljongtärningar samt den delade smältosten i det. Rör om och värm tills blandningen börjar bli slät.

  4. 4

    Blanda makaroner och köttfärsblandning i en rymlig ugnsform. Häll över ost- och köttbuljongen.

  5. 5

    Tillaga i 175 grader i ca 45 min eller tills den är färdig. Låt vila en stund innan servering.

  6. 6

    Servera som den är eller med ketchup.