Huvudrätter · Finnish
Koskenlaskijan makaronilaatikko (Koskenlaskija makaronilåda)
I Koskenlaskija makaronilåda smälts osten ner i köttbuljongen och ingen äggstanning behövs överhuvudtaget.
Maskinöversatt, originalspråk: Suomi.

Gör så här
- 1
Koka makaronerna mjuka i saltat vatten. Låt rinna av.
- 2
Bryn köttfärsen och den finhackade löken i Oivariini-fett. Krydda.
- 3
Hetta upp 1 l vatten och smält 2 köttbuljongtärningar samt den delade smältosten i det. Rör om och värm tills blandningen börjar bli slät.
- 4
Blanda makaroner och köttfärsblandning i en rymlig ugnsform. Häll över ost- och köttbuljongen.
- 5
Tillaga i 175 grader i ca 45 min eller tills den är färdig. Låt vila en stund innan servering.
- 6
Servera som den är eller med ketchup.